Vad gör vi? Del CXX

[athena_arabians]

Om man vill bjuda på älgstek och potatatisgratäng med kantarellsås till huvudrätt, vad kan då passa till förrätt? Är sååå dålig på sånt här för äter vi äter sällan trerätters utan det blir huvudrätt och sen efterrätt bara

Det är ju rätt tung huvudrätt så jag hade inte velat ha något för stabbigt. Kanske små snittar så tar man så mycket man vill? Det är ju rustik mat så skurna tunnbrödsrullar, en variant med rökt kött och en med lax, borde fungera.

Eller en soppa serverad i en mugg med en varm macka i minivariant kanske?

Edit: Olika varma mackor i ministorlek på egen hand sas kan funka också.

Edit 2: Jag älskar ju misosoppa så en sådan med en lyxigare varm macka hade funkat för mig.

Edit 3: Jordärtskockssoppa toppad med baconsmul! Då behövs ingen macka till.

 

[MJLee]

Om man vill bjuda på älgstek och potatatisgratäng med kantarellsås till huvudrätt, vad kan då passa till förrätt? Är sååå dålig på sånt här för äter vi äter sällan trerätters utan det blir huvudrätt och sen efterrätt bara

Löjromstoast är en klassiker som kräver lite förberedelse. Annars parmaskinka med honungsmelon. Gott och lätt med minimalt jobb.

 

[athena_arabians]

Vill du titta österut så är det här gott också @FengurLaugar:

https://receptfavoriter.se/recept/saltgurka-med-smetana-och-honung

En finsk utbytesstudent gjorde det när vi hade middag en gång och det är förvånansvärt gott.

 

[nejlica]

Vill du titta österut så är det här gott också @FengurLaugar:

https://receptfavoriter.se/recept/saltgurka-med-smetana-och-honung

En finsk utbytesstudent gjorde det när vi hade middag en gång och det är förvånansvärt gott.

Det var verkligen den mest otippade kombination! Blir väldigt sugen på att pröva!

 

[FengurLaugar]

Löjromstoast är en klassiker som kräver lite förberedelse. Annars parmaskinka med honungsmelon. Gott och lätt med minimalt jobb.

Tack

 

[parellikusken]

Tycker så synd om dig! Det är ju liksom inte alls länge du fått vara hemma. Var det inte du som bröt armen hyfsat nyss också? (med hyfsat nyss menar jag egentligen inom fem år)

Jo, bröt den i april. Så kändes lite typiskt..
Tycker också synd om mig.

 

[FengurLaugar]

Det är ju rätt tung huvudrätt så jag hade inte velat ha något för stabbigt. Kanske små snittar så tar man så mycket man vill? Det är ju rustik mat så skurna tunnbrödsrullar, en variant med rökt kött och en med lax, borde fungera.

Eller en soppa serverad i en mugg med en varm macka i minivariant kanske?

Edit: Olika varma mackor i ministorlek på egen hand sas kan funka också.

Edit 2: Jag älskar ju misosoppa så en sådan med en lyxigare varm macka hade funkat för mig.

Edit 3: Jordärtskockssoppa toppad med baconsmul! Då behövs ingen macka till.

Ja det är lite det jag tänker också, att det behöver vara något lätt eftersom huvudrätten är vad den är.

Tack för tips

 

[athena_arabians]

Det var verkligen den mest otippade kombination! Blir väldigt sugen på att pröva!

Gör det, det är faktiskt riktigt gott. Får man inte tag på smetana går det bra med creme fraiche.

 

[Cowgirls]

Kollar Efter fem. Haft rätt ont i huvet men det hjälpte lite att ta värktabletter.
Varit hos psykologen i em och pratat om saker jag nog inte vill minnas, det plus resan dit och hem plus ätit dåligt = extra huvudvärk.
Nu blir det Fråga Doktorn, ska tydligen handla om hästar i vården, eller hörde jag fel?

Var det något att se? Jag missade nog det inslaget precis..

 

[Mia_R]

Om man vill bjuda på älgstek och potatatisgratäng med kantarellsås till huvudrätt, vad kan då passa till förrätt? Är sååå dålig på sånt här för äter vi äter sällan trerätters utan det blir huvudrätt och sen efterrätt bara

Toast skagen?
Tror det blir lite tårta på tårta med kantareller både i förrätten och varmrätten även om det är gott.
Våffla med lite lax och/eller räkor, lite stebitsrom, en dillkvist, lite majonäs och en liten citronklyfta? Inte en hel våffla per person utan ett par hjärtan eller rutor?

 

[FengurLaugar]

Toast skagen?
Tror det blir lite tårta på tårta med kantareller både i förrätten och varmrätten även om det är gott.
Våffla med lite lax och/eller räkor, lite stebitsrom, en dillkvist, lite majonäs och en liten citronklyfta? Inte en hel våffla per person utan ett par hjärtan eller rutor?

Toastskagen skulle kunna vara nåt

 

[Voeux]

Alltså november.. la mig ner på sambons axel i soffan och sa ”Jag får inte somna nu” men 3 sek senare sov vi båda. Vaknade 30 min senare stela i kroppen och sambon sa ”Vi måste vakna nu. Jag skulle kunna tänka mig att lägga mig på sängen en liten stund bara, 10 min..” Det var 1,5 h sen Vaknade nyss.

 

[Mia_R]

Nyss hemkommen från jobbet, så väldigt skönt med en kort dag! Tyckte jag knappt hann dit innan jag kunde åka hem igen.

En utsvulten Myra har jagat runt efter och före mig så jag nästan snubblat eller råkat sparka iväg henne. Hon hade ätit upp mjukmaten men såg rätt ointresserad ut när hon fick mer. Tror hon ligger i badrummet på en hylla nu, efter två vändor för att dricka vatten ur glaset jag ställt dit åt henne. Vattnet hon får ur porslinsskålen i köket är odrickbart, det ska vara badrummet och om det är ett glas eller en plastmugg kvittar, även hundarnas vattenskål duger, bara det inte är hennes skål i köket.

 

[CarEr]

Jag blev corona-netflixtittare.

Jösses så mycket julfilmer jag konsumerat. Det tycks finns ett helt ymmighetshorn med romantiska julfilmer. Och feelgood är precis vad jag behöver i dessa dystra tider. Överser glatt med de svaga manusen och suger i mig av all feelgood.

Jag började kolla igenom Viaplays utbud av det samma

 

[Scata]

Vill du titta österut så är det här gott också @FengurLaugar:

https://receptfavoriter.se/recept/saltgurka-med-smetana-och-honung

En finsk utbytesstudent gjorde det när vi hade middag en gång och det är förvånansvärt gott.

Åh det är jättegott Jag fick det på en "rysk afton" hos en vän och han hade lagat blinier till det - nomnomnom...

 

[CarEr]

Hästkräkstanten gjorde hål i sig igår, en snyggt 2 cm stor glipa på bakbenet. Bara att tvätta rent och lägga stort förband för att hon inte skulle drälla massa lera i det. Hon lerbadar dagligen.......

Idag ligger hon mer på plussidan igen. Såret på väg att läka fint, liten sårsvullnad enbart. Så nytt snyggt blått förband på så får vi väl skritta igång efter onsdag eller nåt

 

[Jenka]

Vi håller på att laga mat... rosévinsstekt röding fylld med citronklyftor. Jag ska ha klyftpotatis och romsås med tryffelmajonäs till, särbon bakad potatis och räkröra. Det luktar ohyggligt gott så jag är verkligen hungrig nu

Det lät fruktansvärt gott. Finns recept?

 

[Jenka]

Jag blev corona-netflixtittare.

Jösses så mycket julfilmer jag konsumerat. Det tycks finns ett helt ymmighetshorn med romantiska julfilmer. Och feelgood är precis vad jag behöver i dessa dystra tider. Överser glatt med de svaga manusen och suger i mig av all feelgood.

Låter som att det är julfilmer jag ska satsa på.
Älskar i vanliga fall sjukhusserier, men de nya säsongerna handlar om corona vilket jag de flesta dagarna hellre undviker.

 

[Jenka]

Blä. Rejält ångestpåslag ikväll, egentligen för skitsaker. Får bli disk och te, sambon har lagt barnen medan jag gick på promenad.

 

[Jenka]

Katten har sitt första löp... *oh joy*

Edit: Ja, kisse ska kastreras men "min" veterinär gör det inte när de är så unga som hon.

Oj redan, hur gammal är hon nu?

Jag håller tummarna att Humla inte hinner börja, här hade veterinären typ en månads väntetid.