Fikabesvikelser

[tanten]

Detta!!
Jag kan verkligen inte med havremjölk. Varken i te eller kaffe. Smakar gröt!

Den är god till kräm

 

[Enya]

Den är god till kräm

Funkar också i havrebröd

 

[hastflicka]

Det är supergott! Men det ska vara en arraksboll i en fralla! Chokladboll är också gott men arraksboll är bäst!

Nar jag var tonaring, nagon gang pa hedenhos tid, och hangde i stallet sa lange som mojligt at vi chokladbollar i fralla och tyckte det var jatte gott. Det var langt innan det fanns jordnotssmor i Sverige (eller, innan det fanns i Stockholm i alla fall) men vi hade en annan god ide som var att kopa en fralla och en liten pase jordnotter som vi hallde in i frallan.

Upplevde en stor fikabesvikelse för några veckor sedan då jag var på jobbresa i Nederländerna. Efter bagarväckning i ottan, flygresa och därefter en fullproppad arbetsdag började energin dala framåt 15-tiden. Då aviserade våra värdar en kort fika-paus och fram dukades... inte något sött och gott som jag hade hoppats på och behövt utan en varmkorv (tänk er i stil med Bullens pilsnerkorv) inbakad i något smördegsliknande hölje. Jag brukar av artighetsskäl äta det jag blir bjuden på men i det här fallet gick det inte, trots att lunchen hade bestått av bitterballen vilket även det var något svårätet, framförallt avseende utseende och konsistens. All form av besvikelse-fika som presenterats i tråden hade varit bättre än denna gruvliga besvikelse.

Och Hollandarna som har strossel pa mackor och kunde ha serverat sa mycket godis ...

 

[Migo]

Inga problem! Hos oss får man ta med egen mjölk om man vill vara säker på att det finns. Vi har inte mjölk till något annat och dricker det inte i kaffet så kommer man relativt spontant får man räkna med att dricka svart. Vet vi att vi får besök av mjölkdrickare brukar vi dock köpa hem ett sånt litet paket.

Samma här, och då bor vi ändå på mjölkgård med tanken ett stenkast bort. Glömmer jämt att hämta in

 

[lingonben]

Fick ni inte stroopwafles? Förstår besvikelsen.

Stroopwafels!

 

[Krålus]

Samma här, och då bor vi ändå på mjölkgård med tanken ett stenkast bort. Glömmer jämt att hämta in

Men då finns ju bästa mjölken att tillgå.

 

[hjärter_dam]

Och Hollandarna som har strossel pa mackor och kunde ha serverat sa mycket godis ...

Ja, jag hade faktiskt relativt höga förhoppningar om nåt sockerhaltigt med tanke på ovan men icke. Tom en frukt (som inte på något sätt är fika) hade slagit högre.

 

[MCP]

Stroopwafels!

Jag är så ledsen över att de senaste gångerna jag köpt dem från lidl, så har de smakat papp och lite bränt, de brukar ju vara så goda.
Så har de blivit ohemult dyra också

 

[Breaktown]

Vänd på den. Russinen är kattens ögon.

Är du intresserad så finns det faktiskt en historia bakom varför lussekatter heter lussekatter. Och varför de har saffran.

Det finns ju flera teorier bakom namnet lussekatter, men ingen av dem är att bullarna ser ut som katter

 

[Enya]

Det finns ju flera teorier bakom namnet lussekatter, men ingen av dem är att bullarna ser ut som katter

Ok.

 

[Scata]

Det finns ju flera teorier bakom namnet lussekatter, men ingen av dem är att bullarna ser ut som katter

Med tanke på lussekatter som inte ser ut som katter - vem är lusse lelle, och hur ser h*n ut??

 

[Sharpless]

Med tanke på lussekatter som inte ser ut som katter - vem är lusse lelle, och hur ser h*n ut??

Lusse är då Lucifer, och lelle betyder liten, antar jag

 

[Tilly_85]

Borde inte Lusse ha något att göra med Lucia och ljus? Rent språkligt typ latin? Lux, la luz etc?

Man jag vet inte alls bara spånar ^^

 

[Snowball]

Lussekatten har många olika namn, även om lussekatt är det vanligaste. Den kallas exempelvis också för lussebulle, julgalt lussekuse, saffranskuse, julkuse och saffransbulle.
Namnet ”lussekatt” kommer förmodligen från det holländska duivekater, som är ett sött julbröd bakat på vete.
https://smakasverige.se/mat/brod-och-bakverk/lussekatt

 

[Sharpless]

Lussekatten har många olika namn, även om lussekatt är det vanligaste. Den kallas exempelvis också för lussebulle, julgalt lussekuse, saffranskuse, julkuse och saffransbulle.
Namnet ”lussekatt” kommer förmodligen från det holländska duivekater, som är ett sött julbröd bakat på vete.
https://smakasverige.se/mat/brod-och-bakverk/lussekatt

Googlade lite på duivekater och hittade detta:

"The real interesting part about the bread is the shape: it is thought that the duivekater was a sacrificial offering, from Germanic origen, a bread that replaced an actual, physical sacrifice to the gods. If the gods were pleased, the devil would stay away. As the bread is shaped like a bone, a shinbone perhaps, it is assumed that the bread replaced an animal offering (kater = tomcat) . The richly decorated body of the bread represents the shaft, and both ends are shaped like medials, or the lumpy bits at the end of a bone."

 

[Mabuse]

Upplevde en stor fikabesvikelse för några veckor sedan då jag var på jobbresa i Nederländerna. Efter bagarväckning i ottan, flygresa och därefter en fullproppad arbetsdag började energin dala framåt 15-tiden. Då aviserade våra värdar en kort fika-paus och fram dukades... inte något sött och gott som jag hade hoppats på och behövt utan en varmkorv (tänk er i stil med Bullens pilsnerkorv) inbakad i något smördegsliknande hölje. Jag brukar av artighetsskäl äta det jag blir bjuden på men i det här fallet gick det inte, trots att lunchen hade bestått av bitterballen vilket även det var något svårätet, framförallt avseende utseende och konsistens. All form av besvikelse-fika som presenterats i tråden hade varit bättre än denna gruvliga besvikelse.

Fast med holländska mått låter det ändå inte så illa? Bitterballen är ju rätt gott ändå.

Jag har konferensat en del i Nederländerna, och de verkar verkligen ha en annan idé om lämplig mat under arbetsdagen. En gång fick vi inlagd sill i korvbröd till lunch. Hackad rå lök till. Jag gillar sill, men det var svårt att få i sig särskilt mycket av den kombinationen.

 

[startpompe]

Dammsugare, rulltårta eller semlor

 

[krus]

Alltid besviken när någon feldefinierar ordet fika och kommer dragandes med frukt, vatten, smörgås eller dylikt som inte innehåller något hederligt strösocker alls. Lika besviken ifall det inte vankas kaffe till fikat.

 

[Diamonian]

Almondy bakverk tycker jag är ganska äckligt. Kladdkaka har jag ätit för många gånger så det är ingen favorit längre.

 

[Kratus]

Almondy bakverk tycker jag är ganska äckligt. Kladdkaka har jag ätit för många gånger så det är ingen favorit längre.

Älskar Almondys daimtårtor. När jag var yngre kunde jag äta en hel alldeles själv på en kväll.