Tittar in i ditt kök - del 7

[honung]

Det var det! Orkade bara en mycket liten bit paj dock Så jag har kvar i flera dagar till.

Tror nån att vi orkade äta vår förbenade ost och kex? Nä, det gjorde vi ju inte. Nytt försök annan dag.

 

[jarakamandan]

Tror nån att vi orkade äta vår förbenade ost och kex? Nä, det gjorde vi ju inte. Nytt försök annan dag.

Det är därför jag har kommit fram till att man alltid ska äta godiset innan man äter maten! Annars kanske man inte orkar

 

[Trani]

Prioriterade bort matlagning idag och köpte falafel med mangosås. Välbehövligt mellan ölen!

 

[hastflicka]

I dag kopte jag bregott med havssalt ... sa HIMMELSKT gott. Lunchen blev da en mjuk tunnbrods macka med bregott och messmor. Jag far nog fixa till mig en hard tunnbrods macka ocksa. SA gott.

I kvall blir det pulled pork igen da jag lovade maken att tillaga det till hans syster i kvall ... det ar sa behandligt med mat som lagar sig sjalv

 

[em76]

Veg. burgare, potatis med olivolja och persilja, grillad röd paprika, körsbärstomater och sallat.

 

[Tramptass]

Har en tioåring i huset som fått bestämma mat tre dagar i rad. Torsdag blev det hemgjorda hamburgare, fredag gjorde vi tacos och i kväll blev det fläskpannkaka.
I morgon ska jag återta bestämmandet och starta grillen!

 

[em76]

Tagliatelle och pesto.

 

[Hyacinth]

Bröllop, jag var skitsnygg. Kändes bra.
Vi fick två sorters lax till förrätt, lamm med potatisgratäng till huvudrätt och kladdkaka till efterrätt. Supertrevligt var det, nu landat hemma med barn som varit på annan fest, partnern lämnade jag vilt dansandes till pigg musik. Mycket trevlig lördag!

 

[Petruska]

Jag lagade (färska, givetvis) musslor i tomatsås och pasta. Vitt vin till. Jordgubbar efteråt.

 

[Thomasine]

Gjorde Buffalo Chicken wings med Blue Cheese dip och water melon sallad korkade upp en Rose.

 

[em76]

Grönsakssoppa (potatis, morot, palsternacka, sockerärter), valnötsbröd och prästost. Pannkakor och jordgubbssylt.

 

[honung]

Vad jag livnär mig på idag:

 

[Scata]

Vitlöksmarinerad älg-fransyska ska alldeles strax äntra grillen , till det potatispaket, majs i paket och grillad röd paprika med cayennepeppar i .
Dricka? Ja en liten röd Rioja äro uppkorkad .

 

[hastflicka]

Jag sitter och LANGTAR efter att aka och kopa en Kebab Pizza fran den narbelagna pizzerian pa Ekero. Det ar nog dags nu. Oh sa sugen jag ar.

 

[Anna]

Igår åt jag en utmärkt ryggbiff med pepparsås på Buketräff, med ett gott rödvin till. Varierande drinkar till förrätt och efterrätt

Ikväll, naturligtvis köttfärssås och spaghetti. Det är ju faktiskt söndag. Ett nytt (för mig) ekologiskt rött vin till.

 

[Hyacinth]

Grillat, det blev torskrygg, lax och röding, sparris, halloumi, citroner, paprika och aubergine. Vitt vin och god sås, en toppenkväll.

 

[em76]

Ica Pizza Vegetale.

 

[Raderad medlem 19815]

@Hyacinth hur grillar du fisken? I halster?

Idag åt vi hos några grilltokiga kompisar men det blev lite ont om tid att grilla så istället åt vi bulgursallad (bulgur, tomater, persilja, citron, feta) med halloumi. Resten åt kycklingfilé istället för halloumi. Vitt ekologiskt vin till.

 

[Hyacinth]

@Hyacinth hur grillar du fisken? I halster?

Idag åt vi hos några grilltokiga kompisar men det blev lite ont om tid att grilla så istället åt vi bulgursallad (bulgur, tomater, persilja, citron, feta) med halloumi. Resten åt kycklingfilé istället för halloumi. Vitt ekologiskt vin till.

Vi lade den med skinnsidan nedåt tills den var nästan klar, när vi vände den en bit aluminiumfolie mellan fisk och galler. Gick rätt bra, torsken var svårast, den föll isär rätt mycket.

 

[Anna]

Vi lade den med skinnsidan nedåt tills den var nästan klar, när vi vände den en bit aluminiumfolie mellan fisk och galler. Gick rätt bra, torsken var svårast, den föll isär rätt mycket.

Jag läste ett tips till just fiskgrillning någonstans för ett tag sedan - att lägga fisken på citronskivor på gallret för lättare vändning och noll fastnande - samt god smak. Lät smart tycker jag.