Övr. allmänt Äter du 500 gram frukt och grönt varje dag? (Utbruten från Hur mycket lägger ni på mat varje månad?)

[VLMF]

Nåt vi bestämde efter en blöt kväll med en vegan som gick bananas på ostron. Deras känsloliv torde vara jämförbart med en morots.

De har inget nervsystem och de reagerar på beröring på samma sätt som växter kan göra. Ergo, växt

 

[Badger]

Tycker och tycker, är majs en grönsak eller är det?

Visst kom det förresten revolutionerande nya rön om att popcorn var exceptionellt nyttigt för nåt år sedan? Säkert en obskyr liten studie som slogs upp stort för att det är så trevligt när snacks visar sig vara rena hälsokosten...

De upptäckte att det var fibrer i bara såvitt jag såg.

 

[Badger]

Som tumregel tycker jag att "frukt och grönt" är en tveksam rekommendation om sammansättningen är upp till mig. Ett halvkilo ananas eller kiwi om dagen ger sannolikt en annan hälsoeffekt än ett halvkilo broccoli och morot, är min tanke.

Om man tänker att myndigheterna antagligen jämför med chips, godis, kakor och läsk så tror jag faktiskt inte att det är så blodigt om någon äter kiwi eller morot. Det är ju fortfarande tex C-vitamin i.

 

[Badger]

Den formuleringen känns genast betydligt vettigare. Sen håller jag med om det du skriver om nytta för flertalet - men jag skulle själv tro att det ligger större generell folkhälsonytta i att minska sockerkonsumtionen på bred front än i att öka grönsakskonsumtionen.

Och de skriver ju om det med. De har ju flera sidor på sig att skriva en massa.

https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/naringsamne/kolhydrater/socker

Minska på söta livsmedel som läsk, godis, glass, kakor och bullar, framför allt till vardags. Särskilt bör man se upp med läsk och andra söta drycker, eftersom det är lätt att dricka stora mängder utan att känna sig mätt.

Och det har ju ingen effekt det heller så det är typ lika samma.

 

[Koltrast]

De upptäckte att det var fibrer i bara såvitt jag såg.

Jag tror att det var lite mer revolutionerande än så, om jag minns rätt upptäckte man stora mängder antioxidanter i popcorn. Vad nu stora mängder är och hur väl de klarar upphettning vet jag inte.

 

[Snubbelfot]

Och de skriver ju om det med. De har ju flera sidor på sig att skriva en massa.

Jo. Fast det var ju inte det jag argumenterade kring, utan om det som stod i tråden.

 

[Badger]

Jo. Fast det var ju inte det jag argumenterade kring, utan om det som stod i tråden.

Oook, hm då får jag väl argumentera istället. Jag tror att man måste göra båda och att faktiskt mycket frukt och grönsaker kan leda till att man äter lite mindre socker.

Tydligen finns det lite matvaror som man kompenserar för när man äter, så om man äter tex nötter utan salt så tenderar man kompensera och äta mindre av annat under dagen. Frukt hör tydligen dit så även om man adderar den så äter många mindre av annat omedvetet. Till och med godis hade viss kompensation. Men läsk, saft och sådant ingen alls, den var bara rent tillagda kalorier.

Så vi måste nog dra ned på sockerdrickandet definitivt.

 

[Badger]

Då måste det ju vara svårt att inte komma upp i 500 g

Jag äter säkert 500 gram baljväxter -om året