Vad ska ni äta på nyårsafton ni som inte firar direkt?

[hagel]

Jag håller inte med! Efterrätt behövs ALLTID!

Det är du och min partner högst eniga om . Jag är helt klart mest till salt!

 

[SaraXX]

Inte läst hela tråden men ni som köper från restaurang, hur fungerar det med värme? Värmer man varmrätten själv? Vi köpte julkasse från restaurang och då värmde vi det varma, funkade bra. Men jag är inte sugen på att beställa oxfilé och hummersoppa för ett antal hundra och sen äta det uppvärmt. Då gör jag hellre maten själv.

 

[Malin_L]

Inte läst hela tråden men ni som köper från restaurang, hur fungerar det med värme? Värmer man varmrätten själv? Vi köpte julkasse från restaurang och då värmde vi det varma, funkade bra. Men jag är inte sugen på att beställa oxfilé och hummersoppa för ett antal hundra och sen äta det uppvärmt. Då gör jag hellre maten själv.

Det vi köper är förberett och så färdigställer man det själv enligt instruktioner som finns med.

 

[SaraXX]

Det vi köper är förberett och så färdigställer man det själv enligt instruktioner som finns med.

ok.

 

[Unafraid]

Inte läst hela tråden men ni som köper från restaurang, hur fungerar det med värme? Värmer man varmrätten själv? Vi köpte julkasse från restaurang och då värmde vi det varma, funkade bra. Men jag är inte sugen på att beställa oxfilé och hummersoppa för ett antal hundra och sen äta det uppvärmt. Då gör jag hellre maten själv.

Vi brukar värma tillbehören, antingen på spisen eller i ugnen och tillaga köttet efter instruktion. Blir kanonbra!

 

[Wysiwyg]

chips med gräddfil, stenbitsrom och gräslök till förrätt. Lobsterrolls till huvudrätt och något chokladigt till efterrätt. Med bubbel och cider för mig och öl för mitt sällskap.

 

[Wysiwyg]

Inte läst hela tråden men ni som köper från restaurang, hur fungerar det med värme? Värmer man varmrätten själv? Vi köpte julkasse från restaurang och då värmde vi det varma, funkade bra. Men jag är inte sugen på att beställa oxfilé och hummersoppa för ett antal hundra och sen äta det uppvärmt. Då gör jag hellre maten själv.

De gånger jag köpt från restaurang har jag värmt upp huvudrätten i ugnen enligt instruktioner från restaurangen. Blev väldigt bra faktiskt. Jag tänker att mycket man beställer från restaurang ändå är uppvärmt eller förberett från början, inte tror jag de står och kokar en portion soppa från scratch åt varje gäst. Kanske inte just köttet men det blev väldigt när vi köpte färdigt faktiskt.

 

[Wysiwyg]

De gånger jag köpt från restaurang har jag värmt upp huvudrätten i ugnen enligt instruktioner från restaurangen. Blev väldigt bra faktiskt. Jag tänker att mycket man beställer från restaurang ändå är uppvärmt eller förberett från början, inte tror jag de står och kokar en portion soppa från scratch åt varje gäst. Kanske inte just köttet men det blev väldigt när vi köpte färdigt faktiskt.

@SaraXX Väldigt bra ska det stå såklart!

 

[Wysiwyg]

chips med gräddfil, stenbitsrom och gräslök till förrätt. Lobsterrolls till huvudrätt och något chokladigt till efterrätt. Med bubbel och cider för mig och öl för mitt sällskap.

Kan inte skriva ikväll. Bubbel ska vi båda dricka hehe.

 

[MayGrace]

Fick ändra mig ville ju ha take away på Nyår men sambon vill ha Oxfile så får de bli, dock ingen tre rätters för de orkar jag inte Så blir oxfile, rödvinssås och potatisgratäng. Kan också råka ha en Daimtårta i frysen

Vi firar aldrig nyår på de viset längre, de är förbi den tiden då vi drog ihop stora gäng och höll på till långt in på natten, här blir de att hålla katterna sällskap som är skotträdda och spela bingolotto Men man kan ju äta god mat för de

 

[athena_arabians]

Här blir det tryffelfrossa... Kunde inte låta bli att köpa lite tryffelsalami och Torres tryffelchips på Maxi i Borlänge. Det blir förrätten.

De hade också burrata med tryffel så det får bli osten på gratängen

Bubblet blir Palmer&Co Vintage 2013, något jag inte druckit tidigare men "vanliga" Palmer är riktigt bra. Hade tänkt köpa mig en Deutz men den hade de inte.

 

[Fjordfrälst]

Potatisgratäng och något kött skulle jag tro. Vi har både rådjur, älg och nöt i frysen så det är bara att välja. Sen gör jag vit chokladpannacotta med hallon till efterrätt som varje nyår. Ungarna vill nog hellre ha glass

Din efterrätt jag hämtat inspiration ifrån till nyåret .

 

[Malibu_Stacy]

Funderar på saffranspavlova med punschgrädde och hjortron till efterrätt.

Har en del hjortron kvar i frysen som vi kan använda.
Blir att byta ut punschen bara då vi ej har det hemma och känns onödigt att köpa när vi inte dricker det annars. Amarretto går säkert bra att byta till, eller rom.
https://alltommat.se/recept/saffranspavlova-med-punschkram-och-hjortronsylt/

 

[FengurLaugar]

Din efterrätt jag hämtat inspiration ifrån till nyåret .

Älskar vit chokladpannacotta

 

[Lovisaleonora]

Inte läst hela tråden men ni som köper från restaurang, hur fungerar det med värme? Värmer man varmrätten själv? Vi köpte julkasse från restaurang och då värmde vi det varma, funkade bra. Men jag är inte sugen på att beställa oxfilé och hummersoppa för ett antal hundra och sen äta det uppvärmt. Då gör jag hellre maten själv.

Vi steker köttet själva. Men hör med din restaurang

 

[Bufera]

Blir fläskfilé med hasselbackspotatis och svampsås med fryst cheesecake till efterrätt.
Inget extraordinärt men ändå lite mer än vad vi gör till vardags. Blir jag, sambon och 2 kompisar som vi träffat regelbundet under året.

 

[cambodia]

Vet inte om jag vill läsa era menyer

Vi ska visst äta tacos, katastrof

 

[Halcyon]

Här blir det Potatisgratäng (Sambons önskemål), Oxfilé och sparris, med rödvinsås
Efterrätt blir någon chokladmousse till sambon, till mig vet ej än kanske nån simpel ostbricka?

Fnular på förrätt, tips någon? Absolut ingen fisk eller skaldjur, svamp går fetbort med. Ingen lök men purjolök funkar då sambon inte förtjust i lök
Haft tomatsoppa förut men tänkte kul ha nått annorlunda.

 

[Pilot]

Här blir det Potatisgratäng (Sambons önskemål), Oxfilé och sparris, med rödvinsås
Efterrätt blir någon chokladmousse till sambon, till mig vet ej än kanske nån simpel ostbricka?

Fnular på förrätt, tips någon? Absolut ingen fisk eller skaldjur, svamp går fetbort med. Ingen lök men purjolök funkar då sambon inte förtjust i lök
Haft tomatsoppa förut men tänkte kul ha nått annorlunda.

Jag hade haft plock innan, typ brie i krustader, in i ugnen tills det smält och så marmelad på, oliver och lite annat snacks till.
Mums!

Det här är lätt den bästa tråden varje år!

 

[Pilot]

Jag stod för all tillagning av julmat, så jag hoppas att jag slipper stå för matlagandet på nyår. Det pendlar mellan att vi blir två eller några till (som jag brukar träffa inom familjen).
Brukar bli chokladfondant till efterrätt med glass, har en flaska champagne jag fick i inflyttning i somras. Vi har pratat om inbakad oxfile (med svamp och blåost till mig istället för kött). Är sugen på toast skagen till förrätt.

Jag vill gärna vara hemma med djuren, men tycker det är trevligast med någon form av sällskap. Tycker "ensamhets känslan" är som störst vid högtider.