Täcker lätt både protein och fettbehovet, men har desto svårare för att få i mig (bra) kolhydrater. Mår bäst på kolhydratrik kost, men har liksom snöat in på pasta, havregrynsgröt och potatis så det blir ofta samma mat flera dagar i rad. Äter en hel del frukt så får i mig en del där, men speciellt vintertid vill jag gärna har varm, lagad mat istället. Bulgur har jag helt glömt bort, har nog ett paket hemma så får göra det någon dag. Sötpotatis har jag svårt för, går dock i mycket små mängder. Palsternacka kan nog vara intressant, får testa det.Vad gäller kolhydrater vet jag inte riktigt vad du menar, men om du syftar på sådant man kan ha istället för typ ris, pasta och så så är mina favoriter bulgur och sötpotatis! Och palsternacka! Quinoa var jag rätt inne på ett tag, men känner mig aldrig sugen på det nuförtiden.