Tittar in i ditt kök, del 8

[athena_arabians]

Äter ni inget längre?! (Översatt till buke-språk; dödade jag tråden )

Idag har vi typ frossat i mjölkbaserad mat. Till middag pasta med sås gjord på créme fraiche, grädde, chevre, kyckling och granatäpplekärnor. Grönsallad och mer ost till.

Och till efterrätt ska vi precis runda av med en semla dagen till ära

Jag har ätit men jag har också gjort annat särbon tittade förbi Skaldjur har varit det härskande temat de senaste dagarna

 

[Hyacinth]

Nej. Jag slutade laga mat när sambon åkte på jobb och har levt på glass och snask i 10 dagar.
Nu är hen hemma och jag lagar i detta nu chicken tikka masala.

Den blev sanslöst god. Jag är bäst.

 

[Killaloe]

Den blev sanslöst god. Jag är bäst.

Det tvivlar jag inte en sekund på!

 

[Hyacinth]

Det tvivlar jag inte en sekund på!

Jag älskar dig innerligt tror jag

Jag hade massa ingefära i tikkan, och bytte den (asäckliga) färska koriandern mot stötta korianderfrön. Hade även i bockhornsklöver och kalonjifrön, utöver de vanliga ingredienserna.

 

[athena_arabians]

Jag älskar dig innerligt tror jag

Jag hade massa ingefära i tikkan, och bytte den (asäckliga) färska koriandern mot stötta korianderfrön. Hade även i bockhornsklöver och kalonjifrön, utöver de vanliga ingredienserna.

Jag är så glad att jag inte är den enda som bara inte klarar av färsk tvålkoriander!

 

[Hyacinth]

Jag är så glad att jag inte är den enda som bara inte klarar av färsk tvålkoriander!

Ska vi starta ett drev?

 

[athena_arabians]

Ska vi starta ett drev?

Yes, aktivera Buke-maffian!

... vilka det nu är men kan det rädda världen (a la X-men och Avengers) från den fruktade tvålörten är jag all in!

 

[Petruska]

Ganska bra pris på färska räkor idag, så jag gjorde räkrisotto som jag bjöd sonen på (BARNET kan väl inte vara rätt benämning på en 25-åring? Eller verkar jag känslokall?) tillsammans med rostad broccoli och blomkål. Till efterrätt slank det ner inte mindre än två semlor var!

Det är bara semmeldag en gång om året!

 

[Hyacinth]

Ganska bra pris på färska räkor idag, så jag gjorde räkrisotto som jag bjöd sonen på (BARNET kan väl inte vara rätt benämning på en 25-åring? Eller verkar jag känslokall?) tillsammans med rostad broccoli och blomkål. Till efterrätt slank det ner inte mindre än två semlor var!

Det är bara semmeldag en gång om året!

Ett BARN är alltid ett BARN för en sann MODER. Nog klappar lilla mammahjärtat när du får laga mammismat?

 

[Petruska]

Ett BARN är alltid ett BARN för en sann MODER. Nog klappar lilla mammahjärtat när du får laga mammismat?

Jo, jag kände ju något ditåt. Rörande är det ju för en mamma att samla sina små omkring sig. Dessutom hade det stackars livet arbetat fem dagar i sträck, och kunde ju verkligen behöva lite moderlig omsorg i form av kolhydrater.

BARNET har fått jobb i ett storkök genom att säga att hans mamma har gett honom en feministisk uppfostran.

 

[Killaloe]

BARNET har fått jobb i ett storkök genom att säga att hans mamma har gett honom en feministisk uppfostran.

Slugt!

 

[Petruska]

Slugt!

Tyvärr tror jag bara att det fungerar på GOSSEBARN. Och då när de söker feminint genuskodade jobb.

 

[Killaloe]

Tyvärr tror jag bara att det fungerar på GOSSEBARN. Och då när de söker feminint genuskodade jobb.

Alltid är det något! Men jag gillar ändå hur ditt BARN tänker!

 

[Petruska]

Alltid är det något! Men jag gillar ändå hur ditt BARN tänker!

BARNET beskrev sina studier hittills (som inte innefattar storköksdrift), och då frågade rekryteraren varför han trodde att han skulle klara av arbetet. Och BARNET svarade att hans matfixerade mamma hade gett honom en feministisk uppfostran, så han var van vid hushållsarbete.

 

[Hyacinth]

Ikväll blir det sushi, rullar utan alger (tar sesamfrön istället) lax, tonfisk och små rullar men med forellrom. Sriracha, soya och wasabi till (samt srirachamajonäs på några av laxarna, pinsamt med sanslöst gott) och japansk öl. Riset klart, här ska strax startas. Känner mig bara lite mattare nu än för en stund sedan

 

[Koltrast]

Äter ni inget längre?!

Jodå, det händer! Allt som oftast faktiskt, men mestadels ganska oinspirerad mat.

Idag rågbröd med varmrökt lax och tomat, igår belugalinssallad med diverse smått och gott.

 

[Killaloe]

Jodå, det händer! Allt som oftast faktiskt, men mestadels ganska oinspirerad mat.

Bara du inte nöjer dig med enbart talgbollar så!

 

[Koltrast]

Bara du inte nöjer dig med enbart talgbollar så!

Gjorde faktiskt dukkha på bara fröer häromdagen när jag käkade ihop med en nötallergiker. Apropå fågelmat då.

 

[VLMF]

Här blev det gröt till middag. Kanel och banan och mjölk till. Mest pga övermosig banan och mjölk som går ut idag, och att jag var sjukt sugen på just gröt av någon anledning. 9,5 timmar i fält på ett blåsigt Österlen gjorde sitt för aptiten, blir nog en second dinner också ikväll!

 

[Trani]

Håller på med dagens middag: ugnsbakad aubergine fylld med rödbeta, selleri, vitlök och spiskummin serverad med sesampotatis och kantarellsås.